Association Ô VILLAGE 87

. Ô VILLAGE 87 est une association à but non lucratif, fondée en 2020 et basée à Couzeix, dans le département de la Haute-Vienne en Nouvelle-Aquitaine. Son objectif principal est de dynamiser et promouvoir la vie locale en créant un village foodtruck jumelé à un marché de producteurs artisanaux. L'association a été créée par un groupe de passionnés de gastronomie et de produits locaux, soucieux de valoriser les richesses de leur région. Son siège social se situe au 34 rue de Lajoux, dans un bâtiment mis à disposition par la mairie de Couzeix. Ô VILLAGE 87 est animée par une équipe de bénévoles dévoués, issus de différents horizons professionnels tels que des chefs cuisiniers, des agriculteurs, des artisans et des entrepreneurs. Tous partagent la même volonté de mettre en avant le savoir-faire et les produits du terroir de la Haute-Vienne. L'association organise régulièrement des événements festifs et conviviaux autour de la gastronomie, mettant à l'honneur les producteurs locaux et leur savoir-faire. Ces événements sont ouverts à tous et visent à sensibiliser la population à la consommation responsable et à la préservation des traditions culinaires locales. Par le biais de ses activités et événements, Ô VILLAGE 87 participe au développement économique et touristique de la région. En effet, en promouvant les produits locaux et en favorisant les échanges entre producteurs et consommateurs, l'association contribue à soutenir l'agriculture locale et à dynamiser l'économie du territoire. L'une des actions principales de l'association est la création et la gestion d'un village foodtruck. Ce lieu de convivialité et de partage propose une restauration de qualité, à base de produits frais et de saison provenant exclusivement des producteurs présents sur le marché attenant. Les consommateurs peuvent ainsi apprécier une cuisine authentique, préparée avec passion et mettant en avant les spécialités de la région. En parallèle, l'association met également en place un marché de producteurs artisanaux. Cet espace permet aux agriculteurs, éleveurs, artisans et créateurs locaux de proposer leurs produits à la vente directe, sans intermédiaire. Cela permet d'encourager le circuit court et de valoriser la qualité et la diversité des produits locaux. Pour mener à bien ses projets, Ô VILLAGE 87 organise des événements de financement tels que des concerts, des ventes de mobilier et d'autres initiatives. Les fonds récoltés sont utilisés pour financer les aménagements nécessaires au village foodtruck et au marché, tels que la location de matériaux, l'achat de mobilier et de matériel, ainsi que la création et la promotion d'événements culinaires et festifs. En tant qu'association ancrée dans son territoire, Ô VILLAGE 87 est également impliquée dans des actions citoyennes et solidaires telles que la lutte contre le gaspillage alimentaire et le soutien aux associations locales. En somme, Ô VILLAGE 87 est une association dynamique et engagée, qui met en valeur les produits et les savoir-faire de la Haute-Vienne à travers des événements conviviaux et gourmands. Elle contribue ainsi à faire rayonner les richesses de sa région et à participer à son développement économique et social. N'hésitez pas à venir découvrir et soutenir cette initiative locale et citoyenne !

participer à la création et au développement d'un village foodtruck jumelée à un marché de producteur artisanal, financer des concerts, mobilier, location de matériaux, etc